11月5日至10日，第四屆中國國際進口博覽會在上海國家會展中心隆重開幕。五芳齋作為進博會的老朋友，也是浙江省“中華老字號”企業(yè)代表，攜五芳齋粽子制作技藝再次亮相進博會，向世界展現(xiàn)浙江魅力。

本屆進博會期間，浙江展區(qū)以“靈動浙江”為主題，以“共同富裕”為核心，精心籌劃浙江綜合形象展示區(qū)。展區(qū)將以108平米的“家園”場景方式展現(xiàn)浙江打造共同富裕示范區(qū)的努力與成果?，F(xiàn)代數(shù)智制造、創(chuàng)新技術與古老傳承的浙里匠心將相互融合，非物質傳承技藝將在這里顯現(xiàn)，一切“皆為美好生活”。

五芳齋所在的“浙里味道”主題展區(qū)，將人間煙火氣和都市商業(yè)圈搬到進博會。在本次進博會上，五芳齋的粽子制作技藝作為中華老字號非遺展品，也備受來往客商嘉賓青睞。通過五芳齋粽子的傳統(tǒng)制作技藝制作的五芳齋粽子，“糯而不糊、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”，成為江南粽子的典型代表，也充分體現(xiàn)了精益求精的五芳齋匠人精神。

此次進博會，五芳齋還展出了2021年度極受消費者歡迎的產(chǎn)品：有甄選高端食材、匠心鑄就精品的傳世臻粽·五芳黛藍禮盒；有以浙江龍泉青瓷為載體，融合了現(xiàn)代飲食潮流，演繹傳統(tǒng)文化新表達，過端午食“新五黃”（古法釀造黃酒、醬黃瓜、黃魚鰲、蟹黃醬、鮮咸蛋黃醬）的世紀芳華禮盒；還有剛剛榮獲“2021浙江特色伴手禮”稱號的五芳九州禮盒，集結整整九種華夏經(jīng)典口味粽子，以不同的食材配合不同的制作方法制成，寄托著“九州之味，華夏一心”的美好寓意！

為推動中華老字號加快創(chuàng)新發(fā)展，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提升民族品牌價值，激發(fā)國內消費潛力，商務部于11月6日在上海國家會展中心（4.2H）E廳舉辦了中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會。

五芳齋作為企業(yè)代表就“數(shù)字賦能，老字號煥發(fā)新活力”發(fā)言：老字號在堅守品質的前提下，倚“老”創(chuàng)新、推陳出新，應用新技術、新工具、新方法，緊跟消費需求，開發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)造新服務。五芳齋與京東合作，依托海量消費數(shù)據(jù)，發(fā)展C2M反向定制，在產(chǎn)品包裝、口味、規(guī)格上不斷推陳出新，除了粽子外，還開發(fā)月餅、咸蛋、糕點、雜糧等多種產(chǎn)品，不斷滿足多樣化消費需求。

作為具有百年歷史的中華老字號品牌五芳齋在經(jīng)歷前店后坊、專賣零售店全面開花再到如今的直播新時代，粉絲的高度認可和購買力足見五芳齋的行業(yè)實力，優(yōu)秀的相關數(shù)據(jù)也展現(xiàn)了五芳齋在新時代新內容新賽道上敢于嘗試與體驗的年輕無畏態(tài)度。未來，五芳齋將始終積極以快速、高效的方式推進合作，為消費者帶來更多方便、快速、完善的購物體驗和服務！